Tout s'explique

Le sucre
Durée : 28min
Nous consommons plus de 35 kilos de sucre par an ! C'est quatre fois la dose recommandée par les médecins ! Le sucre est partout, comment le repérer et le limiter dans l'assiette ? Sucre issu de la betterave, stevia, aspartame, comment s'y retrouver ?Bonbons durs, bonbons mous, comment sont-ils produits ?Nathan devra fabriquer du chewing-gum et Thomas sera accompagné de Carine, la candidate du « Meilleur Pâtissier » pour une émission pleine de douceurs !
Retour à la navigation