Martin Bonheur

La cuisson parfaite d'une côte de boeuf

Durée : 3min
Le chef David Martin accueille chaque jour les téléspectateurs dans la cuisine de sa maison. Au fil des saisons, il nous conseille sur les produits, les techniques de cuisson pour que cuisiner redevienne un vrai plaisir. Au menu aujourd'hui, comment réussir une côte de boeuf avec une cuisson parfaite.
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