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Loïc, fou de cuisine

Épisodes

1. Boulettes sauce blanquette

1. Boulettes sauce blanquette

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
2. Croque César

2. Croque César

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
3. Soupe saveur poulet curry

3. Soupe saveur poulet curry

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
4. Coquillettes au jambon façon fou de cuisine

4. Coquillettes au jambon façon fou de cuisine

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
5. Queue de lotte, frites, sauce au poivre

5. Queue de lotte, frites, sauce au poivre

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
6. Mon petit dej marathon

6. Mon petit dej marathon

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
7. Trio de curry à la Sri lankaise

7. Trio de curry à la Sri lankaise

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
8. Mitraillette poulet andalouse revisitée

8. Mitraillette poulet andalouse revisitée

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
9. Gnocchi al ragu di pancetta

9. Gnocchi al ragu di pancetta

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
10. Pancakes exotiques coco et banane

10. Pancakes exotiques coco et banane

dim. 27 sept. 2026
11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
11. Boeuf croustillant, épinards et haricots géants

11. Boeuf croustillant, épinards et haricots géants

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
12. Salade d’hiver version fou de cuisine

12. Salade d’hiver version fou de cuisine

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
13. Nouille udon sauce cacahuètes

13. Nouille udon sauce cacahuètes

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
14. Linguine façon caponata et coppa

14. Linguine façon caponata et coppa

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
15. Burger savoyard

15. Burger savoyard

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
16. Vol au vent express saveur curry

16. Vol au vent express saveur curry

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
17. Gaufres liégeoises au chocolat

17. Gaufres liégeoises au chocolat

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
18. Riso, patate e cozze

18. Riso, patate e cozze

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
19. Aubergines farcies à l'agneau

19. Aubergines farcies à l'agneau

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
20. Rôti de spiering, gratin de pommes de terre et duo de chicons

20. Rôti de spiering, gratin de pommes de terre et duo de chicons

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
21. Minestrone chili con carne

21. Minestrone chili con carne

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
22. Moutabal au BBQ

22. Moutabal au BBQ

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
23. Lasagne jambon fromage

23. Lasagne jambon fromage

sam. 03 oct. 2026
11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
24. Stoemp de poireaux et saucisse de campagne

24. Stoemp de poireaux et saucisse de campagne

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
25. Tostada de porc et salsa d’ananas

25. Tostada de porc et salsa d’ananas

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
26. Poulet sauce estragon

26. Poulet sauce estragon

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
27. Burrito veggie

27. Burrito veggie

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
28. Cuisse de poulet sauce Jean Vignard

28. Cuisse de poulet sauce Jean Vignard

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
29. Moules au barbecue

29. Moules au barbecue

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
30. Kibbeling de la mer du nord

30. Kibbeling de la mer du nord

12 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
31. Spaghetti all'assassina

31. Spaghetti all'assassina

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
32. Waterzooi du printemps

32. Waterzooi du printemps

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
33. Sandwich club au barbecue

33. Sandwich club au barbecue

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
34. Toast à la ricotta et ses œufs brouillés

34. Toast à la ricotta et ses œufs brouillés

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
35. Tarte fine au jambon de Parme et échalotes

35. Tarte fine au jambon de Parme et échalotes

jeu. 24 sept. 2026
11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
36. Buffalo wings et sauce ranch

36. Buffalo wings et sauce ranch

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
37. Pinsa au pralin de noisettes

37. Pinsa au pralin de noisettes

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
38. Dessert à la fraise et filo

38. Dessert à la fraise et filo

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
39. Salade barbecue inspirée du poulet compote

39. Salade barbecue inspirée du poulet compote

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
40. Bruschetta à la fraise et pignons de pin

40. Bruschetta à la fraise et pignons de pin

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
41. Crêpes coréennes au barbecue

41. Crêpes coréennes au barbecue

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
42. Brownie mokka et noix de pécan

42. Brownie mokka et noix de pécan

mer. 23 sept. 2026
11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine. Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine ...
43. Linguine aux tomates cerises

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11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine. Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine ...
44. Choux craquelin parfumé au beurre de cacahuète

44. Choux craquelin parfumé au beurre de cacahuète

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine. Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine ...
45. Asperges en robe de proscuito

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11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine. Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine ...
46. Entrecote sauce Café de Paris

46. Entrecote sauce Café de Paris

11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine. Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine ...
47. Smashburger au barbecue

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11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine. Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine ...
48. Fettuccine al ragu di salsiccia

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sam. 26 sept. 2026
11 min
Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine. Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine ...
49. Pain perdu à la plancha

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11 min
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50. Pho de boeuf version express

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51. Fregola sarda con vongole

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11 min
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52. Larb de veau à la thaïlandaise

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sam. 29 août 2026
11 min
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53. BCLT Sandwich bacon chicken lettuce tomato

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dim. 30 août 2026
11 min
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54. Babka au comté

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sam. 05 sept. 2026
11 min
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55. Pasta acciughe

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dim. 06 sept. 2026
11 min
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56. Spareribs au sirop de poires

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sam. 12 sept. 2026
11 min
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57. Pizza napolitaine au guanciale et pesto de pistaches

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dim. 13 sept. 2026
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Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine...
58. Buddha bowl d'automne

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sam. 19 sept. 2026
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59. Maigre poêlée, eau de basilic et sauce vierge

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dim. 20 sept. 2026
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Loïc n'est pas un « Chef », mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine est super rapide, facile et toujours gourmande. Soucieux de son époque et du monde dans lequel il vit, il essaie de privilégier les produits de saison et locaux au travers des recettes qu'il nous présente.

Genre
Cuisine
Présentation
Loïc Van Impe
Langue
français
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