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Martin bonheur

Martin bonheur

Année de production
2023
2 saisons

Martin Bonheur, c'est trois minutes quotidiennes pour retrouver le plaisir de cuisiner ! Le chef David Martin accueille chaque jour les téléspectateurs de RTL TVI dans la cuisine de sa maison pour leur faire goûter des plats simples, accessibles et bien souvent rapides à préparer. Et au fil des saisons, David Martin conseille les téléspectateurs sur les produits et les techniques de cuisson pour que cuisiner redevienne un vrai bonheur.

Genre
Cuisine
Rôles
David Martin

Épisodes

50 épisodes

1. Ceviche de rouget au lait de coco

1. Ceviche de rouget au lait de coco

Durée
3 min
Encore 19 jours
Ceviche de rouget au lait de coco
2. Bulots mayonnaise au persil

2. Bulots mayonnaise au persil

Durée
3 min
Encore 20 jours
Bulots mayonnaise au persil
3. Millefeuille de Saint-Jacques aux épinards

3. Millefeuille de Saint-Jacques aux épinards

Durée
3 min
Encore 21 jours
Millefeuille de Saint-Jacques aux épinards
4. Filets de merlan à la flamme

4. Filets de merlan à la flamme

Durée
3 min
Encore 22 jours
Filets de merlan à la flamme
5. Pains à l'ail aux crevettes grises

5. Pains à l'ail aux crevettes grises

Durée
3 min
Encore 23 jours
Pains à l'ail aux crevettes grises
6. Calamars tomates romarin

6. Calamars tomates romarin

Durée
3 min
Encore 26 jours
Calamars tomates romarin
7. Pochée de cabillaud aux tomates basilic

7. Pochée de cabillaud aux tomates basilic

Durée
3 min
Encore 27 jours
Pochée de cabillaud aux tomates basilic
8. Filets de sole kabayaki

8. Filets de sole kabayaki

Durée
3 min
Encore 28 jours
Filets de sole kabayaki
9. Carpaccio de lotte à l'avocat

9. Carpaccio de lotte à l'avocat

Durée
3 min
Encore 29 jours
Carpaccio de lotte à l'avocat
10. Aile de raie en écaille de courgettes

10. Aile de raie en écaille de courgettes

Durée
3 min
Aile de raie en écaille de courgettes
11. Pâte à choux

11. Pâte à choux

Durée
3 min
Pâte à choux
12. Crème pâtissière diplomate

12. Crème pâtissière diplomate

Durée
3 min
Crème pâtissière diplomate
13. Pâte brisée

13. Pâte brisée

Durée
3 min
Pâte brisée
14. Crème aux agrumes citron

14. Crème aux agrumes citron

Durée
3 min
Crème aux agrumes citron
15. Pomme givrée

15. Pomme givrée

Durée
3 min
Le Chef David Martin nous accueille dans la cuisine de sa maison. Il nous conseille sur les produits, les techniques de cuisson pour que cuisiner redevienne un vrai plaisir.
16. Madeleines canées

16. Madeleines canées

Durée
3 min
Madeleines canées
17. Gâteau à la semoule

17. Gâteau à la semoule

Durée
3 min
Gâteau à la semoule
18. Biscuit roulé moelleux

18. Biscuit roulé moelleux

Durée
3 min
Biscuit roulé moelleux
19. Flan caramel renversé

19. Flan caramel renversé

Durée
3 min
Flan caramel renversé
20. Crème vanille au café

20. Crème vanille au café

Durée
3 min
Crème vanille au café
21. Asperges aigres-douces

21. Asperges aigres-douces

Durée
3 min
Asperges aigres-douces
22. Pesto à la minute

22. Pesto à la minute

Durée
3 min
Pesto à la minute
23. Scampis grillés à la minute

23. Scampis grillés à la minute

Durée
3 min
Scampis grillés à la minute
24. Poulet du jour basse température

24. Poulet du jour basse température

Durée
3 min
Poulet du jour basse température
25. Cabillaud basse température

25. Cabillaud basse température

Durée
3 min
Cabillaud basse température
26. Mousse au chocolat surprise

26. Mousse au chocolat surprise

Durée
3 min
Mousse au chocolat surprise
27. Citrons farcis

27. Citrons farcis

Durée
3 min
Citrons farcis
28. Œufs camouflage

28. Œufs camouflage

Durée
3 min
Œufs camouflage
29. Tarte chocolat sans four

29. Tarte chocolat sans four

Durée
3 min
Tarte chocolat sans four
30. Gâteau au lait concentré

30. Gâteau au lait concentré

Durée
3 min
Gâteau au lait concentré
31. Barbue citron confit et cresson

31. Barbue citron confit et cresson

Durée
3 min
Barbue citron confit et cresson
32. Croustillant de calamar

32. Croustillant de calamar

Durée
3 min
Croustillant de calamar
33. Lotte piment romarin

33. Lotte piment romarin

Durée
3 min
Lotte piment romarin
34. Moules en papillote

34. Moules en papillote

Durée
3 min
Moules en papillote
35. Tian de plie aux tomates

35. Tian de plie aux tomates

Durée
3 min
Tian de plie aux tomates
36. Citron surprise aux crevettes grises

36. Citron surprise aux crevettes grises

Durée
3 min
Citron surprise aux crevettes grises
37. Sandwichs de raie

37. Sandwichs de raie

Durée
3 min
Sandwichs de raie
38. Merlan panko curry et avocat

38. Merlan panko curry et avocat

Durée
3 min
Merlan panko curry et avocat
39. Carpaccio de Saint-Jacques

39. Carpaccio de Saint-Jacques

Durée
3 min
Carpaccio de Saint-Jacques
40. Cabillaud caramélisé

40. Cabillaud caramélisé

Durée
3 min
Cabillaud caramélisé
41. Barbue aux noisettes

41. Barbue aux noisettes

Durée
3 min
Barbue aux noisettes
42. Cabillaud vapeur aux algues

42. Cabillaud vapeur aux algues

Durée
3 min
Cabillaud vapeur aux algues
43. Moules gratinées

43. Moules gratinées

Durée
3 min
Moules gratinées
44. Filets de soles au chou-fleur

44. Filets de soles au chou-fleur

Durée
3 min
Filets de soles au chou-fleur
45. Rouget à la fondue de tomates

45. Rouget à la fondue de tomates

Durée
3 min
Rouget à la fondue de tomates
46. Salade de calamars

46. Salade de calamars

Durée
3 min
Salade de calamars
47. Sandwichs de bulots

47. Sandwichs de bulots

Durée
3 min
Sandwichs de bulots
48. Lotte aux poivrons farcis

48. Lotte aux poivrons farcis

Durée
3 min
Lotte aux poivrons farcis
49. Œufs mimosa aux crevettes grises

49. Œufs mimosa aux crevettes grises

Durée
3 min
Œufs mimosa aux crevettes grises
50. Plie au lait de coco

50. Plie au lait de coco

Durée
3 min
Plie au lait de coco
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