« A la sauce belge » signifie 2 choses : donner une touche belge au plat (ingrédients, recette, visuel), mais aussi proposer une recette plus simple que celles vues dans Top Chef. Même si on n’empêchera pas César, notre Top Chef, de faire une démonstration de son savoir-faire. Les recettes proposées devraient permettre à un téléspectateur ayant des connaissances culinaires moyennes, d’exécuter celles-ci de manière aisée avec des ingrédients disponibles en Belgique. Sophie Pendeville se procurera certains de ces ingrédients directement chez des producteurs belges. Tous droits réservés à RTL Belgium SA