Waldorado

Emission du 10/11
Durée : 21min
Cette semaine, Emilie vous emmène dans les coulisses de « Liège Airport ». Si cet aéroport n'est pas le plus connu des voyageurs, c'est parce qu'il est spécialisé dans le transport de marchandises du monde entier vers toute l'Europe. Une formule qui marche, avec 3500 emplois directs et plus de 6000 emplois indirects, 90 vols par nuit et 1800 tonnes de cargaison par jour. A Oupeye, la pâtisserie de luxe M&M Macaron créée par Michaël, alors qu'il était encore étudiant, élabore de manière 100% artisanale des macarons réalisés à partir de produits d'exception, comme des fruits frais, de la vanille Bourbon ou encore du chocolat Valrhona. Qu'ils soient sucrés, salés ou même personnalisés, ces petits gâteaux raviront tous les fins gourmands.Il n'y pas que le business dans la vie des entreprises. Elles sont de plus en plus nombreuses à mettre leur personnel et leurs compétences au service d'associations qui oeuvrent pour le bien commun, et elles y trouvent leur compte - c'est notre dossier du jour.La chaîne d'hôtels, restaurants et spa « Martin's » est réputée dans toute la Belgique grâce à ses établissements de caractère, au style et design contemporain. Pour répondre à la demande, de plus en plus d'hôtels voient le jour, notamment en Wallonie. Et bonne nouvelle : ils engagent ! Maitres d'hôtels, commis de salle, commis de cuisine, chefs, sous-chef,... De nombreux profils « horeca » sont recherchés.
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