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Cette semaine, direction la province de Liège, pour parler du Whisky Belgian Owl. Leur édition spéciale au safran vient d'être élue 5ème meilleur whisky au monde, et il faut compter 1.000 € pour espérer acheter une bouteille ! Comment une PME de chez nous a réussi l'exploit de rentrer dans la cour des très grands du whisky?Débardeuse bois : méthodes d'autrefois, métier d'aujourd'hui. Avec 800 entreprises et indépendants et plus de 18.000 emplois, la filière du bois en Wallonie est très importante ! Thelma, une jeune bûcheronne qui vient de terminer sa formation en travaux forestiers au Forem, nous fait partager sa passion pour son métier, pour la nature et pour les animaux, puisqu'elle renoue avec des méthodes ancestrales de débardage avec de chevaux de trait. Découverte ! Dans le dossier de la semaine, ça décoiffe à Las Vegas ! C'est là-bas qu'une fois par an, en janvier, se tient le plus grand salon mondial dédié aux nouvelles technologies : Le CES. On y trouve Google et Microsoft, parmi plus de 3.000 exposants, mais aussi, des entreprises wallonnes !! Grâce à l'AWEX, l'agence wallonne à l'exportation, les plus innovantes de nos pépites technologiques se retrouvent là-bas.On retrouve Nathan pour la séquence Wanted, chezz XLG, à Liège. Cette entreprise rassemble une trentaine de services à destination des entreprises et ils recrutent dans tous les domaines : chauffagiste, soudeur, électricien, mécanicien, frigoriste, personnel de bureau, aides ménagères...