Après les as de la pâtisserie dans Le meilleur pâtissier. Emilie Dupuis réalise une pâtisserie simple dont la recette est à la portée de tous. C'est grâce aux indications de Mélanie Mayné, ancienne finaliste de l'émission, qu'Emilie, néophyte de la pâtisserie, parvient à nous faire saliver. Ensuite, avec les mêmes ingrédients, Mélanie revisite la recette avec sa touche personnelle : c'est la cerise sur le gâteau.