Cauchemar en cuisine

Retour à Bellegarde et Marseille
Durée : 1h 1min
Philippe Etchebest retourne à Bellegarde dans le Gard, dans l'hôtel d'Hélène. Associée à Guy, Hélène était complètement démotivée par l'échec de son établissement. Elle n'avait plus la volonté de se battre pour relever son affaire et avait donné du fil à retordre au chef. Pourtant, Hélène avait la chance de travailler avec Cédric, son chef de cuisine dont Philippe avait salué le talent, et la jeune Flora qui s'occupait seule du service en salle, des chambres et de l'accueil. A eux deux, ils se battaient chaque jour pour sauver l'établissement malgré les humeurs de la patronne. Le chef retourne également à Marseille où Lilly avait investi toutes ses économies pour permettre à son fils Remy d'ouvrir son restaurant. Le problème : Rémy était un patron irresponsable, il ne s'était jamais intéressé à la gestion de son entreprise, et les factures impayées s'accumulaient ! C'était surtout l'un des restaurants où le chef avait découvert le plus de gaspillage de l'histoire de « Cauchemar en cuisine ».
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